
Gastronomía
Cocina Fueguina Internacional
Nos metemos esta semana en el mundo de la cocina y para eso conversamos con el Chef Marcos Araya, Directivo del Instituto Fueguino de Gastronomía en Río Grande. Repasamos sus comienzos en la gastronomía y los reconocimientos internacionales recibidos a lo largo de su carrera.